OSSIGENO 9

L’approccio informativo legato alla condivisione dei migliori esempi pratici coinvolge in questo numero due temi: il suolo e le aziende che al profitto economico affiancano un valore sociale, culturale, ambientale. Da questi primi approfondimenti, la collana apre specifiche rubriche che nei prossimi numeri completeranno l’informazione in merito.
Il suolo è stato qui spacchettato e presentato in modo che sia chiara e argomentata la sua importanza, decisamente sottovalutata, nella sopravvivenza delle specie viventi e della biodiversità. Suolo che lo si può aiutare con un cambio di abitudini, certamente alimentari, e con un agricoltore consapevolmente custode e miglioratore di questo patrimonio di Madre natura.
Con lo stesso schema del buon esempio da condividere, Ossigeno presenta Tony’s Chocolonely, attraverso un’intervista al suo brand evangelist: Ynzo Van Zanten.
Ultima novità del numero destinata a diventare rubrica è rappresentata dalle otto tavole del fumettista Nicola Mari, la cui opera impreziosisce lo spazio artistico della collana.

Ossigeno – Elements of life è un percorso di comunicazione/informazione con un obiettivo preciso: accompagnare il cambiamento in corso nelle abitudini alimentari, attraverso quella che può essere definita una guida pratica e culturale. Tra scienza, arte e ricerca, la collana di libri Ossigeno è un collettore di articoli e approfondimenti su ciò che è il benessere, inteso come equilibrio di corpo e mente, di attenzione alla salute e allo spirito.